Já com a empresa de catering e dois restaurantes a funcionar, senti que podíamos fazer mais na cozinha. 
A ideia era desenvolver uma cozinha de produção, que servisse não só os nossos clientes internos, mas também clientes externos. 

Assim nasceu a CAOS Soul Kitchen. Desafiei um amigo, um craque na cozinha, e juntos desenvolvemos uma unidade de produção para atender os mais variados pedidos. 

Na CAOS Soul Kitchen, apoiamos restaurantes com equipas de cozinha reduzidas, oferecendo soluções gastronómicas diversificadas. Produzimos refeições completas ou componentes específicas, adaptadas a cada necessidade.

Oferecemos:

- Refeições completas: pratos principais, acompanhamentos e sobremesas, prontos a servir.

- Componentes individuais: molhos, bases de sopas, carnes marinadas, entre outros.

- Personalização: adaptamos as nossas produções à identidade de qualquer restaurante.

 

Acredito muito neste projeto. 
Hoje em dia, é cada vez mais difícil encontrar pessoal qualificado para a cozinha dos restaurantes. Com a CAOS, facilitamos a vida a quem gere um restaurante e nao tem o know how ou os recursos suficientes na sua cozinha. Desenvolvemos produtos com qualidade e consistência, para que qualquer pessoa, mesmo sem formação, possa finalizar os pratos na cozinha e satisfazer os seus clientes.